ضغط الدم المرتفع

ارتفاع ضغط الدم (1)

هو القوة الناتجة داخل شرايين الجسم بواسطة الدم نتيجة انقباض القلب و دفعه للدم داخل هذه الشرايين و كذلك مقاومة الشرايين الطرفية لمروره

الأفراد الأكثر عرضة لإرتفاع ضغط الدم :
• من لديهم تاريخ أسرى للإصابة بارتفاع ضغط الدم.
• من يعانون من زيادة فى الوزن أو البدانة.
• المصابون بمرض السكر.
• المسرفون فى تناول ملح الطعام والمخللات والحوادق «الجبن، الأطعمة المحفوظة، المعلبات، الأطعمة السريعة الجاهزة».
• من لا يمارسون الرياضة البدنية ولا يقومون ببعض المجهود العضلى.
• ارتفاع مستوى الدهون والكوليسترول فى الدم عن المعدل الطبيعى.
• الممارسون للرياضة العنيفة التى يصاحبها زيادة مفاجئة فى ضغط الدم مثل حمل الأثقال، المصارعة، الملاكمة.
• التوتر و القلق النفسى و التدخين .

نصائح غذائية للوقاية من ارتفاع ضغط الدم .

• إتباع النظام الغذائى المتوازن القليل بقدر الإمكان فى محتواه من الدهون والشحوم الحيوانية والملح، الغنى بجميع العناصر الغذائية بما فيها البوتاسيوم والماغنسيوم، والكالسيوم، والألياف، الفكاهة والخضروات «يساعد على الحفاظ على وزن الجسم المناسب وكذلك يحافظ على الضغط فى معدله الطبيعى ويعمل على تقليل الضغط المرتفع، لذلك ينصح بتغيير النظام الغذائى، بالإكثار من تناول الفاكهة والخضراوات والألياف مع تجنب الدهون المختلفة وخصوصاً حيوانية المصدر «المشبعة».

• ينصح بالإكثار من تناول الفاكهة والخضروات لأنها غنية بعنصر البوتاسيوم «4-5 وحدات يومياً» مثل الموز، البرتقال، الخضروات ذات الورق الداكن، البقول، الألبان، اللحوم».

• تناول الأسماك «الدهنية»: تناول الأسماك خصوصاً الدنية مثل الماكريل، السلمون، التونة، يساعد على خفض ضغط الدم وتقليل لزوجة الدم وقابليته للتجلط وذلك لما تحتويه من أحماض دهنية غير مشبعة تسمى الأوميجا 3 ولذلك يوصى بتناول الأسماك مرة أسبوعياً على الأقل.

• المحافظة على تناول القدر الكافى من الإحتياجات اليومية من الكالسيوم بالطعام تجنب الفرد الإصابة بإرتفاع ضغط الدم، فقد وجد أن نقص الكالسيوم بالطعام قد يصحبه إرتفاع فى ضغط الدم . ويحتاج الفرد إلى تناول 800-1200 مليجرام من الكالسيوم يومياً للشخص البالغ.

• ينصح بتناول الألبان قليلة الدسم ومنتجاتها.

• الألياف: تناول الأطعمة الغنية بالألياف «الفاكهة والخضروات». تناول الفاكهة والخضروات يومياً يساعدك على تناول قدر مناسب من الألياف اللازمة لاحتياجات الجسم.

مع تحياتى
اخصائى التغذية بالمستشفى
أ / دعاء السيد شطا

2017-10-23T12:34:10+00:00